长寿靠养 道家食疗药膳大全_养生文化

吃得好,动得少的人与日俱增,现代文明病、现代富贵病、 肥胖 病、高血压、 糖尿病 、恶性肿瘤等慢性疾病以惊人的速度增长,吃的病就可用吃来解决。道家药膳在防治慢性病、促进人长寿方面独具优势,下面为大家介绍一些道家食疗药膳的做法,供参考。

1、枸杞子酒

材料:枸杞子200克,白烧酒500克。

功效:益精气,抗早衰。适用于肝肾亏损和早衰。

用法:将枸杞子淘洗干净。剪碎,放人瓶中,再加入白烧酒,加盖密封,宣阴凉干燥处,每日摇动一吹,一周后即可饮用。边饮边添加白酒。可依自己的酒量,每 晚餐 前饮用,每次服10至15克,不要过量。

2、当归羊肉羹

材料:当归15克、黄蓍25克、党参25克、羊肉500克、姜、葱、料酒、食盐各适量。

道家食疗药膳大全,道教药膳大全 当归羊肉羹

功效:将羊肉洗净,把当归、黄蓍、党参装入纱布袋内扎好,放人锅内,再加葱、生姜、食盐,料酒和适量的水,然后将锅置武火上烧沸,再用文火煨烂即成。食用时,吃肉喝汤。

用法:适用于血虚及病后 气血不足 和各种 贫血 。

3、延寿酒

材料:黄精30克、天冬30克、松叶15克、枸杞20克、苍术12克、白酒1000克。

功效:补虚强身,延年益时。

用法:将黄精、天冬、苍术切成小块,松叶切成碎未,同枸杞一起装入瓶中。再将白酒注入瓶内,摇匀,静置浸泡十至十二天即可饮用。早晚各服一次,每次10至15克。

4、地黄鸡

材料:生地黄250克、饴糖250克、乌鸡一只。

功效:补髓养血。治骨髓虚损、腰肢酸痛、不能久立、身重气乏、骨蒸盗汗及血虚等症。

用法:将乌难宰杀后,去毛及内腱,洗净,地黄洗净,切成宽半厘米,长二厘米条状与饴塘拌匀。装入鸡腹内。将鸡放入盆中。再将盆置于蒸米饭的蒸笼内,蒸熟即成。食用时不放盐、醋,吃肉、喝汤。

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