喝红茶姜茶可驱寒初冬时节的防寒必选茶饮_养生文化

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喝红茶姜茶可驱寒

俗话说:“红茶暖胃姜茶驱寒。”红茶与姜茶是初冬时节的防寒必选茶饮。一般来说,茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶不一样。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,红茶茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够 养胃 。

经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。但红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果。养生之道,初冬时节贵在御寒保暖,提高抗病能力,红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,初冬时节饮用,能够积蓄阳气,生热暖胃,从而增强人体对冬季寒冷气候的适应能力。

姜茶的防寒能力是众人皆知的。在西医没有普及的时候,冬季一有感冒必然会喝姜茶,凉了冻了也是喝姜茶。因此初冬防寒推荐常喝枣 姜汤 ,用大枣10枚、生姜5片煎茶,每晚服用一次,能起到增强人体抗寒能力,减少感冒及其他疾病的作用。当然体内燥热、 内火 旺盛的人就不需要喝姜茶了。

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