食物会影响人的情绪吗_食物对情绪有什么影响_心理健康

导读:食物会影响人的情绪吗?科学研究发现,人的情绪与食物息息相关,某些食物的成分可以改变人的情绪。下面就由小编来告诉你食物会影响人的情绪吗。

你知道吗?我们日常所吃的很多食物对人的情绪也有一定的影响。反之,从一个人的饮食爱好我们也可以窥探出他的情绪变化。吃对食物可以帮助你拥有好心情。那么什么是情绪食物,饮食泄露情绪秘密的结论又是从何而来呢?

食物可以带给人的东西很多,绝对超过你的想象。开心和快乐的感受可以从食物中获取,忧郁和伤心也可以从食物中获得。所以为了自己的心情还是好好管住自己的嘴巴吧!

食物会影响人的情绪吗?想要好心情,吃什么很重要。

食物会影响人的情绪吗

饮食可以泄露情绪秘密

专家经过30多年的研究发现,改变饮食可以控制自己的情绪。她发现,情绪紧张的人喜欢吃松脆含盐的食物;身处危机需要安慰的人,喜欢松软的甜食;发怒的人则更喜欢食用肉类等。

当我们压力大时就喜欢吃辣味食物,这是因为辣椒中的辣椒素能刺激口腔神经末梢,大脑便释放出可以使人愉快的物质——内啡肽。 香蕉 中富含的镁元素,可以缓解紧张情绪。喝咖啡有助于提神醒脑,等等。因此当你心情有大波动的时候,不妨通过改变饮食来缓解一下情绪吧。

情绪食物让你保持良好的状态

情绪食物,就是能够让我们保持良好情绪的食物。肾上腺素和5-羟色胺类是影响人们情绪的主要神经递质,食物中的有些营养素正是这些神经递质的前体。当体内摄入这些食物后,经过脏腑的一番加工、传递,最终可以影响我们的情绪。

蛋白质类的食物,可以在体内分解为酪氨酸,它是肾上腺素的前体,可以提高此类神经递质的含量,从而使人处于比较主动的状态中,活跃、反应快、爱思考。像鱼、肉、蛋、奶等都是高蛋白食物的代表。

碳水化合物类的食物有利于色氨酸进入脑细胞,色氨酸是5-羟色氨的前体,5-羟色氨能起到放松,令人平静的作用。左旋色氨酸是一种广泛存在于鱼、大豆和水果等食物中的氨基酸,荷兰莱顿大学认知心理学系的研究者发现,补充左旋色氨酸——血清素的生化前体,可以促进人们的慈善捐赠行为,该研究结果于2014年12月17日发表在《心理学前沿》上。最后研究人员指出,该研究结果或许验证了:“吃什么,是什么”这一观点——我们的饮食可能真的可以改变我们与社会打交道的方式。所以适当吃些谷物、鱼、蛋、水果等,可以让人们的心情稳定而愉快,更加慷慨。

食物对人有什么影响

1、早上喝一杯咖啡,确有提神醒脑的作用。咖啡中的咖啡因,可使血压暂时性地略有升高,并阻断使人感到瞌睡的化学物质的传递。但是,每天喝3杯以上咖啡,反而会使人 烦躁 、 易怒 。临睡觉前喝一杯咖啡,还会使人 失眠 ,难以入睡。

2、巧克力是许多妇女,尤其是受到经前期综合征或不良情绪困扰的妇女喜欢吃的食物。因为巧克力和其他富含碳水化合物的甜食一样,具有镇静作用。

3、橙和葡萄中含维生素C。轻微缺乏维生素C的人,每天吃两个橙或350克葡萄,补充150毫克剂量的维生素C,可以使紧张、易怒、抑郁的不良情绪得到改善。如果多吃,效果会更好。

4、香蕉中含有丰富的镁。镁缺乏与情绪紧张密切相关。因此,生活忙碌的人多吃一点香蕉,可缓解紧张情绪。

5、牛肉中含有胆固醇。许多人为了降低胆固醇而完全忌吃牛肉。这往往会引起缺铁,使人感觉疲劳,心情抑郁。如果每天吃100克牛肉,就可比完全素食的人多吸收50%的铁,就不会产生疲劳和心情抑郁的感觉。

6、冬菇富含B族维生素和维生素D,亦含酵素。除能抗拒某些癌症和其他疾病外,还能降低血液中的胆固醇含量,调节血压,舒缓情绪紧张及精神压力。

7、牛奶及乳酸、奶酪等奶制品含有丰富的钙质。而钙质具有安定情绪的效果。心情不好时多吃这些食品,可避免发脾气。

吃什么食物会让你压力山大?

1、过量的咖啡:虽然咖啡有舒缓身心的作用,然而,喝太多的咖啡却容易导致失眠和 胃疼 ,由此产生的头疼情况更是无法避免。因此,麻烦您不要一天喝两杯以上的咖啡。

2、多油脂的食物:多油脂的食物不容易消化,它们往往要在胃肠道里呆5~7小时,并将血液集中到胃肠道,这就非常容易使人感觉疲乏和烦躁。

3、容易产气的 蔬菜 :如甘蓝芽、花椰菜、菜豆、黄豆等。

4、甜食:甜食容易让人在短时间内亢奋,随之而来的感觉却是疲倦。

食物会影响人的情绪吗?吃对食物可以让人快乐又健康。

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